> > もやしは生で乗せて歯ごたえを楽しもうぜ
> http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%82%E3%82%84%E3%81%97
> もやしって日本だけの食べ物なのかな？

よく読め(;´Д`)
中華料理での炒め物、韓国料理での漬物（キムチ・ナムル）に多用されるが、
これらで使われるのは大豆による「豆もやし」が一般的である。 沖縄ではマ
ーミナーと呼ばれ、チャンプルー（炒め物）によく使われる。


参考：2006/05/15(月)01時17分57秒