> > おいしいから食ってみてください > > 茹でたてのを水でしめてない奴 > それは釜揚げと呼んでるがそれも九州専用かも知れないので黙っとく(;´×`) 釜揚げうどんなら東京にもあるが http://www.westfoodplanning.com/p_kamaage.jpg こんな感じでお湯に入っているよ ホットざるはあたたたたかい麺 参考:2006/05/17(水)11時28分58秒