> > 今日は蕎麦のコシでいこうと思う > うどん=コシ > 蕎麦=口溶け > を味わうのが通だと聞いた > 蕎麦は口に入れたときにぼろぼろと崩れるくらいのがちょうどいいらしい 俺はざる蕎麦食べるときにツユにジャブジャブ浸して食べてる人が苦手 蕎麦食わずにツユだけ飲めよって思う 参考:2006/05/19(金)09時50分30秒