> > うどん＝コシ
> > 蕎麦＝口溶け
> > を味わうのが通だと聞いた
> > 蕎麦は口に入れたときにぼろぼろと崩れるくらいのがちょうどいいらしい
> 口溶けは聞いたことないな(;´Д`)

蕎麦はのどごしを味わうというが口溶けなんて聞いたことはないな(;´Д`)

参考：2006/05/19(金)09時51分59秒