> > ｴｾ食通が集う掲示板と聞いてきたのですが
> おうヽ(´ー｀)ノなんか好きな食い物挙げてみ

鍋に水を張ってどじょうを泳がせます
中央にｷﾝｷﾝに冷えた豆腐を一丁置いて火をつけます
水の温度がﾄﾞﾝﾄﾞﾝ上がるためどじょうは冷たいところを求めて豆腐の中に潜っていきます
煮立ったら味噌とﾈｷﾞをいれて豆腐を崩しましょう

いただきます

参考：2006/05/19(金)10時13分35秒