> > ああ、たまごとネギの風味で食うものだからな > > ・冷ご飯 > > ・たまご > > ・ネギ > > ・塩 > > ・胡椒 > > ・ゴマ油 > > ・強い火力 > > これだけで充分美味い炒飯が作れるはずなんだが(;´Д`) > 陳健一のお父さんの炒飯の作り方だな(´ー`) 中華鍋にゴマ油をたっぷり入れて熱する ↓ 軽く煙が出てきたら溶き玉子を入れて炒める ↓ ご飯を入れる ↓ 塩と胡椒で味付けをする ↓ 最後に刻んだネギを入れる ↓ 出来上がり 以上テレビで見た作り方 火力は強かったな 陳先生のお父さんはちょっとだけ味の素入れてたけど(;´Д`) 参考:2006/05/21(日)02時34分43秒