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BSE : 
bovine【形-1】 ウシ属(genus Bos)の、ウシ亜科(Bovinae)の、ウシに似た 
spongiform【形】 海綿状｛かいめんじょう｝の
encephalopathy【名】 脳症｛のうしょう｝、脳障害｛のうしょうがい｝

参考：2006/05/29(月)23時31分13秒