> > 殻をつけておくとどういうﾒﾘｯﾄがあるのかがわからない(;´Д`)
> 殻つきのほうが味がしみこむなんて言ってる奴いるけど
> 科学的に検証したんだろうか
> 伝統と格式だけの老舗なんてどうせ頭の凝り固まった低脳がやってるから
> そんなこと考えもせずに盲目的にやってるだけだろうが

職人なら経験則だろ(;´Д`)科学はわからんが

参考：2006/06/03(土)23時31分41秒