> > はくさいがあるので漬物にしたいんだけど > > どうしたらいいんだい?(;´Д`)さっぱりわからん > > 他に白菜の美味しい食べ方あったら教えて > どう漬けたいよ? > 塩のみでいいのかい? > なら一枚一枚洗って水切って塩を振りつつ重ねて行って最後に上に重石を置くんだ > 重石がないならボールに水入れたのを上に乗せても良いよ ぐだぐだになりそうだけどやってみる(;´Д`)重石がないのでペットボトルの水でも置いておこう 参考:2006/06/06(火)18時28分25秒