> ｼｮｰﾄｹｰｷって何でｼｮｰﾄなんだろうな

ショートケーキの「ショート（short）」は、
「短い繊維のある」という意味から、「砕け
やすい」「もろい」といった意味でも用いられる語。
ショートケーキは「ショートブレッド」とも
いい、バターやラードなどのショートニング
を使って作られ、サクッとしたビスケットの
ようなものであったことから、「ショートケ
ーキ」と呼ばれるようになった。
ショートケーキの語源は、「短い」「さくさ
くする」「ショートニング」などに分けられる
ことも多いが、上記の通り、特に分けて考えるものではない。
日本で最初のショートケーキは、大正11年（1
922年）、不二家の創設者『藤井林右衛門』によ
って販売されたもので、スポンジを使って日本人
向けに改良されたものであった。

参考：2006/06/18(日)21時15分38秒