> > ショートケーキって何でショートなんだろうな > ショートケーキの「ショート(short)」は、 > 「短い繊維のある」という意味から、「砕け > やすい」「もろい」といった意味でも用いられる語。 > ショートケーキは「ショートブレッド」とも > いい、バターやラードなどのショートニング > を使って作られ、サクッとしたビスケットの > ようなものであったことから、「ショートケ > ーキ」と呼ばれるようになった。 > ショートケーキの語源は、「短い」「さくさ > くする」「ショートニング」などに分けられる > ことも多いが、上記の通り、特に分けて考えるものではない。 > 日本で最初のショートケーキは、大正11年(1 > 922年)、不二家の創設者『藤井林右衛門』によ > って販売されたもので、スポンジを使って日本人 > 向けに改良されたものであった。 いいからロングケーキを出せ 参考:2006/06/18(日)21時17分59秒