> > いろいろ言われるけど何が正解なのかな(;´Д`)
> > 　・新しい卵だと剥きにくくなる
> > 　・水にさらさないと剥きにくくなる
> > 　・水の状態から卵を入れて沸騰させないと剥きにくくなる
> > 俺もよくつくるんだが水の状態から卵を入れて沸騰してから3分で取り出して
> > 水にさらすんだけど普通に剥けるよ(;´Д`)
> つまり必要なのはゆで卵の上手な剥き方ではなく
> 簡単に剥けるゆで卵の作り方なのか(ﾉ´ー｀)ﾅｯﾄｸ

重要なのはなぜ経済的なのかだ

参考：2006/06/27(火)08時30分57秒