> > ポンスだよ! > オランダでは、ポン酢をpons(ポンス)と言っている。これはビターオレンジ > で、日本で言えばダイダイの絞り汁。これに酒や砂糖を加えて、温めて飲む。 > このポンスが日本語の酢を連想されるので、酢の字をあてて「ポン酢」と呼ぶ > ようになった。 > (;´Д`)へぇ パンチャとはインドのサンスクリット語で“5つ”という意味なのですが、5種 の材料(スピリッツ、砂糖、レモン汁、スパイス、水)を混合した飲みものの ことも“パンチャ”といいました。 17世紀ごろ、インドとヨーロッパの貿易が盛んになり、ヨーロッパに伝わった パンチャはイギリスではパンチ、オランダではポンスという言葉に変化して呼 ばれるようになりました。 参考:2006/07/02(日)01時41分07秒