> > ガーリックフレークは水で戻したほうがいいのかね > > それともそのまま使うものなのかい? > 火に掛けて暖まったオリーブオイルに馴染ませるんだよ(;´Д`) > そうすればオイルに香りが移るしガーリックフレークそのものもしんなりし始めるはずだ みんなけっこう料理するんだな(;´Д`)俺は奥さんにやらせっ放しなのにな 見習うよ 参考:2006/07/10(月)13時30分10秒