> > 素材の特性を理解してちゃんと理にかなった使い方を考えることが必要だと思うよ
> > 料理に限らず物事の熟達とはそういうものだと思う(;´Д`)
> つまりﾙｰﾁﾝﾜｰｸだよね？

お菓子はな

参考：2006/07/10(月)14時01分42秒