> > 「なんでお召しがりの直前なんですか?」という私の素朴すぎる質問に > > 「調味油に記されているものですね。あれはですね、オイルを先に入れてし > > まうと、麺に浸透してしまうんです。オイルが浸透してしまうとその後に注 > > いだお湯を、油ですからはじいてしまうんですね。それによって麺が柔らか > > くならない、ということがありますので、ああいう表記をさせていただいて > > おります」 > > (´ー`) > > (ノ > つまりお湯を入れた直後ならオイルを入れても良い訳だな > 3分待つ必要はない 先にオイルを飲めばいいじゃない 参考:2006/07/15(土)03時27分56秒