> > 中華鍋で焼きそば作るとどうしても焦げ付いてしまうけどこれが正常な気がしてきた(;´Д`) > > まったく焦げ付かないんだったら鍋をタワシなんかで洗う必要ないし > 鉄板と金属のヘラで作れば焦げる前にはがせるんじゃないか もしかして箸で作ってるのがまずいのかな(;´Д`)焦げると言うよりくっつくんだよ 参考:2006/07/18(火)20時29分24秒