> > 温度が高いほうが焦げ易いんじゃないの?(;´Д`) > > どうしてもソースが鍋に付いてしまうよ > 油入れてからキッチンペーパー使って鍋を擦ればくっつかなくなる 卵とかでも薄焼きするだけだとくっつかないけどオムレツみたいに グリグリかき混ぜてると真ん中あたりがくっついてしまうよ(;´Д`) 参考:2006/07/18(火)20時32分41秒