> > だいたい寿司って庶民のﾁｰﾌﾟな食い物だったのと違うのかなあ(;´Д`)
> 刺身定食を「ええぃこちとら時間がねえんだ(`Д´)箸使って食ってられっか畜生め」
> って手掴みで食い始めたのが江戸前寿司の始まりだっけか(;´Д`)

初期の握り寿司はおにぎりみたいにでかいご飯の上に
ちょこんと魚の切り身が乗っかっているものだった

参考：2006/07/20(木)15時18分43秒