> > 刺身定食を「ええぃこちとら時間がねえんだ(`Д´)箸使って食ってられっか畜生め」
> > って手掴みで食い始めたのが江戸前寿司の始まりだっけか(;´Д`)
> 初期の握り寿司はおにぎりみたいにでかいご飯の上に
> ちょこんと魚の切り身が乗っかっているものだった

初期の寿司は牛丼の代わりにご飯の上に刺身を乗せたものだった

参考：2006/07/20(木)15時20分35秒