> > ｽｰﾊﾟｰで見切り品の中国産うなぎを買って食ったけど
> > 皮がｺﾞﾑみたいに固くて驚いた(;´Д`)
> > 安いうなぎでもやわらかくなる調理法はないものかね
> ｾﾌﾞﾝｲﾚﾌﾞﾝのやつが良いよ(;´Д`)
> あとうなぎはやわらかくしてこげた味をつけさえすれば
> 美味しいと思われがちなところがあるね

確かにうなぎ自体はさほど美味い魚ではないと思う(;´Д`)
でもたまに食いたくなるんだよね

参考：2006/07/20(木)16時16分09秒