> > 砂糖とみりんが入るからなヽ(´ー｀)ノ結構甘い
> うちのお婆ちゃんは牛肉のしぐれ煮のことをお肉をｶﾗｶﾗと炒めたんと言ってた(´ー｀)懐かしい

水気が無くなるまで煮るからなヽ(´ー｀)ノ
最後はちょっと炒める感じだったよ
肉はそんなにいい奴使わなかったけど
生姜にいい味がついて美味しかったよヽ(´ー｀)ノ

参考：2006/08/04(金)00時53分05秒