> > えっ(;´Д`) > フライパンなどはよく汚れを洗い落として(熱いうちに直ぐ洗えば洗剤を使わなく > てすむので、フライパンの油切れを起こしにくい)水気をふき取り、軽く火にかけ > 完全に水分をとばし、油を薄く引いてからしまうようにすると卵が焦げ付きにくく > なります。 > テフロン加工などの、最近のくっつかないというふれこみのフライパンやだしまき > 器でも同じようにしておけば、なお良いはずです。(テフロン加工の物は、金ダワシ等で擦ったりして傷をつけないようにすること!) > 何てこった(;´Д`)よかれと思ってやっていたのに ごめんよクスコ もうベーコンエッグなんか焼かないよ 参考:2006/08/09(水)19時19分12秒