> > うーん(;´Д`)そうなのか > > 水加減とか難しいみたいだけど > > なんかいいコツとかありそうなもんだなぁ > 水加減をいくら調節してもご飯の表面が壊れてしまうよ > ひやご飯をお湯につけたときの感じが似てるなあ > つやのないご飯っていうかそんな感じが取れない > あと甘みも死んでしまうな 小さじ1杯のみりんとか一つまみの食塩を足すだけで改善することも 参考:2006/08/25(金)00時25分48秒