> > やっぱり油で炒めないとだめだな(;´Д`)タマネギの臭みが抜けない > タマネギは生のまま切るとくさみが出るから > 火を通してからミキサーでペースト状にするといいよ(´ー`) そうなのかヘー(;´Д`)いろいろ料理達者がいるなあ 参考:2006/08/27(日)20時50分54秒