> > じゃあ蕎麦うち職人がつゆの出汁とりからやってるとでも? > > 教えてくれないかな?その店 > > 大体はめんつゆを取り寄せてるはずだけど > めんつゆくら自前で作ってる店は無数にあるよ(;´Д`) むしろまともな店ほどつゆは自前だな 参考:2006/09/08(金)13時21分56秒