> カチュンバル作ってみた > タマネギの辛味を抜くのがしんどいな > 今のところ塩もみして暫く放置したあとに > 少量の酢を入れた塩水に漬け込んでるのだが、 > もっと簡単なやりかたないものか ササッと遺伝子をいじって辛くないタマネギをパパっと作る 参考:2006/09/10(日)16時53分29秒