> > とりあえずさっさと姫椀の具を紹介すべき
> まずは中部地方の姫椀だが、関東のものよりもこちらを正統とする声が根強い
> 具としては砕いた小豆を練りこんだ焼餅が目を引く
> これはヤキモチをもじった中部人の粋心だといわれている
> 餅の脇には必ずシメジが二本添えられているのも特徴だ
> シメジに関しては諸説語られているが、有力なのは

味噌国に粋などない

参考：2006/09/28(木)12時24分54秒