> > 焚きたてを冷凍庫に入れるなら冷まさないでｱﾂｱﾂのまま入れた方が解凍したときｳﾏい(´ー｀)ﾏｼﾞﾚｽ
> 俺もそう思う
> 関係ないけど、生麺のうどんは湯がいたら速攻冷水でしめて水分を切って冷凍すると
> 次温めなおしてもｺｼが逃げずにいい歯ごたえで食べられる

その程度のものをなんで冷凍必要よ？
それと急速冷凍でもないのに何か勘違いしてやしないか？

参考：2005/05/08(日)22時13分02秒