> > 炒めて塩コショウをふって食べる
> 硬いよ

肉にﾊﾟﾝﾁするあれがあると便利
まず筋をﾊﾟﾝﾁしてあらかた切る
それなりの大きさに切ったら沸騰したお湯でさっと煮る
あれば香味野菜、にんにくしょうがしょうゆ等を混ぜたものに浸す
バターで焼く

ヽ(´ー｀)ノいける

参考：2006/10/17(火)13時21分24秒