> > そういう意味でベストは猪だな > > あれはマジで煮たり鍋にすると美味い > イノシシ肉は煮る以外の調理法を聞いたことがないな > やっぱり臭みが強いからだろうか 全然臭くないよ 森の木の実とか良いモンばっかり食ってるからだそうだ ただ脂が多いのでどうしてもそれを落とす調理法になる 蒸したりしても美味いようだ 参考:2006/10/18(水)14時24分53秒