> > 割と味を決めるのが難しいと言うか人それぞれだな(;´Д`)あとおでんも > > 俺が作ると薄口醤油を使うってのがあるのかもしれんが > > 「これはこれで美味しいね」っていう微妙な感想を言われることが多い > 味濃いんじゃないの(;´Д`)ダシ効かせて薄味にするとなんでもそれなりに美味しくなるよ いや(;´Д`)どっちかってと薄味にして色合いも薄いのよ ほいで周りの人らはわりと濃いめに甘辛くするらしく意外に思うらしい 参考:2006/10/28(土)09時52分03秒