> > "薬味"は自由 > > だけど蕎麦本体は3つそろって"蕎麦" > > "もり"は認めないよ > 鰹や昆布だしのつゆは認めん > 椎茸とか山菜でだしとった方が美味しいよ 山菜で鰹や昆布ほどの出汁を取ろうと思うとコストがかかるよ(´ー`)でも山菜出汁って美味しいよね 参考:2006/10/30(月)11時51分07秒