> > 薄くならないよ(;´Д`) > > 熟成するとむしろ濃くなって味が滑らかになる > > 自宅にマッカランの12,18,25,30年が置いてあった時期があったのでよく飲み比べてた > ワインの発酵は複雑なんでよく分らん(´ー`)日本酒は一種類の菌しか使わないのに いやウイスキーの話だよ(;´Д`)ワインは瓶で熟成させれば味が変わるんでしょ 参考:2006/11/11(土)01時11分07秒