> > カキフライに"最適"な調味料は岩塩
> > でもただの岩塩では逆に味を損なってしまう
> > そこで使うのがモンゴルから直輸入した岩塩
> > モンゴルの岩塩は塩とはついてるものの
> > 塩辛い塩とはまるでかけ離れた味
> > むしろ砂糖に近いほど甘みを含んだ塩
> > フライにはコイツが一番合う
> > 僕も業者とコンタクトとってるんだけど、無限にあるわけじゃないから
> > なかなか輸入できなくてねぇ・・・
> じゃあなんでみんなタルタルソースで食べてるん？(´ー｀)

甘いから(;´Д`)牡蠣ﾌﾗｲにあんまり合わないんだ

参考：2006/11/27(月)18時34分08秒