> > 肉は骨の近くが美味いとか魚は皮が美味いとか聞くね
> > でもマグロの皮を食うと言うのは聞いたこと無いな
> ﾀﾓﾘ倶楽部で魚の皮だけを焼いて食す企画やってたけど
> 魚の皮の中でもやっぱり美味い不味いあったよ
> ﾌﾞﾘは身は美味くても焼いた皮はｲﾏｲﾁだったからﾏｸﾞﾛもそれに近いのかもな

鮭の皮は美味

参考：2006/12/30(土)09時00分07秒