> > 美味しいカレーを作るコツ
> > ・ルーは３種類以上をブレンドする
> > ・ひき肉を入れる
> > ・金に余裕があれば豚ｼｬﾌﾞ用の薄切り肉を投入
> > ・タマネギを茹でる時は２回に分ける（固さが異なるように）
> ﾙｰの混合は自己満足だと思うけどなあ(;´Д`)まあうまくやれば別なんだろうが
> 適当に混ぜてると単に平坦な味になることが多いよ
> そういうの好きな友人のｶﾚｰを解説つきで食わされたけど平坦だなあと思いながら食ってた

まぁそう言われちゃうとそうかもしれないな(;´Д`)
ただ固形の他に仕上げペースト付きのがあって、あれは良かった気がする

参考：2006/12/30(土)09時07分50秒