> > 沖縄は素材をダメにする料理ばかり(;´Д`)あんまり手を加えてない天ぷら、刺身、炒め物は美味いのに > しかしその沖縄の平均寿命が高いことを考えれば > 素材を生かすと死にやすいという結論が出てくる(;´Д`) 今の沖縄料理は戦後入ってきたアメリカ文化の賜物だからな(;´Д`) 油っぽい肉に,もともと貴族しか食べれなかった油っぽい沖縄そばに。 参考:2007/01/07(日)12時15分57秒