> > 漏れは温かいうどんは一切口にしない自称うどん通 > > 冷水で締めたザルうどんに比べてコシが劣るからな > 釜揚げうどんはうまいよ(;´Д`)コシだけが美味さの全てじゃない そんなに難しいもんでもないからたまには自分で打ってみるといいと思うよ 意外に美味しくできるから(;´Д`) 参考:2007/01/24(水)15時58分51秒