> > 入れるﾀｲﾐﾝｸﾞが難しい(;´Д`)崩れないﾀｲﾐﾝｸﾞでかつ煮えたﾀｲﾐﾝｸﾞ
> 下茹でしろよ(;´Д`)

下茹でしたらｼﾞｬｶﾞｲﾓのうまみが水に溶けて逃げてしまうのではないかね？(;´Д`)

参考：2007/02/11(日)11時52分29秒