「ポテトチップ バーベキュー味」は明らかにアミノ酸系旨味調味料による不自然な美味さ

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スイートボックス「ポテトチップスバーベキュー味」は不自然に美味い
ショップ99で角型紙箱入りの成型ポテチ「ポテトチップバーベキュー味」を発見購入。原産国は中国で、輸入者は千葉県松戸市の（株）スイートボックス。100g入り104円。

シンプルなデザインの箱を空けたら、ナビスコチップスター的な成型ポテチは薄いプラス
チック製トレイに入っていた。破損を防ぐには良い手段だけど、ポテチを取り出す際には
真っ直ぐ上に引き出さないと、トレイの波型とポテチのエッジがぶつかってしまう。意外
な盲点であった。

　味には笑った。美味い。確かに美味いんだけど、これは明らかにアミノ酸系旨味調味料
による開き直った美味さで、ジャガイモの持つ自然な美味さからは相当遠い。フレーバー
は、どうなんだろ、これバーベキュー味と言い切れるんだろうか。微妙な感じがする。何
故か甘みが強めだったりして、不自然さ全開である。