> > え？ｽｰﾌﾟに味がついてないの？(;´Д`)
> 豚骨とか鶏ｶﾞﾗからあんなに味を出さないんだよ(;´Д`)
> あっさりというか薄いというか、台湾本国だとｻﾗｻﾗした麺類ってｼﾞｬﾝﾙだ
> 日本で思うﾗｰﾒﾝとは別物。
> 味噌国でいう台湾ﾗｰﾒﾝは台湾の味じゃない。

台湾料理自体が中国料理に比べて
ねぼけた味なんだよなあ
日本統治前の貧しいゆえの質素な食生活も残ってるし

参考：2007/03/23(金)20時33分01秒