> > ところが、スーパーで売ってるのと同じ「西山麺(麺だけの奴)」をビニール袋から出して茹でてるだけの > > 千歳「味の一平」の麺は衝撃的に美味いのな(;´Д`)水が違うのか > 家でもちゃんと茹で上がった後に洗ってるかな > 店の寸胴だと湯量が尋常じゃないんで適当に湯切りしても > 家庭の一生懸命より上なんだよね(;´Д`)ぬめりは悪 ファクトリー近くの「菜」でつけめん頼むと茹で上がった後水で洗ってるから ぬるいけどツルツルで美味いのはそういうことか 参考:2007/03/23(金)21時13分54秒