> > 道東民としてはカニとホヤは市場で買ってたべるもんじゃなくて > > 漁師の人から直で買わないと絶対にうまくないという思いがあるんだが > ホヤはともかくカニってそんなに鮮度が大事だっけ? 取ったそばからカニ缶に加工するくらいだからな 参考:2007/03/24(土)16時51分32秒