> > うどんと言えば
> > 本場の讃岐うどんは自分で麺をゆでるのさって人から聞いたんだけど
> > それは本当なの？
> 製麺所兼うどん屋がそこいらにあるのにどうして自分でゆでる必要があるのか

彼いわく店に入るとまず店の者に麺の量を言う
すなわち小か並か大かを言う
したらば店の者が奥に行って数秒ごにょごにょした後
自分が先ほど告げた分量だけの麺を丼に入れて持ってくる
自分はその麺入りの丼を抱え店の中央にある麺茹で場に行き
熱湯のなかに麺を入れて好みのかたさに茹であげる
そんでもって湯切りをした後に机に置かれたﾎﾟｯﾄの麺つゆをば
これまた好みの量だけかけて食う
このように聞いた(;´Д`)あんちゃん本当なのかい？

参考：2007/03/30(金)23時37分59秒