> > 大体裏面表示に書いてあるよ(;´Д`)梅干は塩分15%以上じゃないと腐ります > > 無添加なら > 減塩と日持ちは両立しないからな(;´Д`)つか梅干しやタクワンは着色剤も気になる 主に工業製品の着色用途や食品添加物、試薬として使用される。発癌性が疑われている。食品添加物用途では日本のみで許可されている。 ・・・・(;´Д`) http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%83%83%E3%83%89%E3%83%AC%E3%83%83%E3%83%89 参考:2007/04/03(火)07時28分43秒