> くりぬいた部分の肉の行方が気になるな(;´Д`)北京ダッグの肉と同じで 北京ダックは皮と肉を一緒に包む店もあれば後で炒め物の具にする店もあるよ(´ー`) 参考:2007/04/16(月)20時15分57秒