> > ﾐﾝﾁは合挽？
> > あとﾀﾏﾈｷﾞは生のまま入れたの？それとも炒めてから？
> 牛豚ひき肉とあったから合い挽き？かな、ﾀﾏﾈｷﾞは生のほうが食感が出て
> いいとあったから生で入れたんだけどそれが判断ﾐｽだったようだよ(;´Д`)

生で入れるなら繋ぎを入れないと
ﾊﾟﾝ粉か麩、簡単にすませるなら小麦粉を入れるといいよ

参考：2007/04/23(月)20時40分22秒