> > ツォンヨウのこと?正解。 > 塩気はどうするの?(´ー`) > チャーシュー刻んだの入れるとほどよくしょっぱくなるよ 搾菜の塩気で調節するの一般的です。 あとは咸魚とか、炒飯にあわせて変えます。 参考:2007/05/07(月)15時57分06秒