> > ピーマンの肉詰めの美味しい作り方ショウキ(;´Д`)特に餡とタレ > 肉はソーセージをフードプロセッサにかけて豚肉とミックスするとコクがでますよ。 > タレは肉汁と白ワインを少々付け足すくらいしかやってませんね。 むむ(;´Д`)クシコ ソーセージも白ワインもないんで玉葱と日本酒で頑張るよ 参考:2007/05/23(水)13時53分36秒